După o lună iunie plină de ploi și umezeală, producătorii de înghețată speră ca iulie și august să aducă seceta, fenomen meteo care va determina creșterea consumului și, implicit, le va umple conturile. Numărul companiilor care produc înghețată în România s-a dublat din 2010 până în prezent, de la 99 la 204 firme în 2017. În 2018, an pentru care nu există încă toate datele finale, numărul firmelor pare să fi trecut de 210, arată analiza prezentată cu ocazia Train Your Business VIII, eveniment care s-a desfășurat vineri la Hotel Iaki din Mamaia.