Premieră europeană! Primul restaurant aprovizionat direct din Portul Villajoyosa se deschide chiar în România

Sorin_Barbu_Pescaderia-1024×602

Premieră europeană! Primul restaurant aprovizionat direct din Portul Villajoyosa se deschide chiar în România

Primul restaurant-pescărie din Europa aprovizionat direct din celebrul Port Villajoyosa din Spania se deschide în ţara noastră. Este pentru prima dată în istoria de zeci de ani a acestui port când o firmă privată non-spaniolă are acces direct la licitațiile zilnice. Conceptul de pescărie cu restaurant La Pescaderia are o bucătărie deschisă unde chef-ul internațional de origine italiană Andrea di Russo gătește personal produsele de pește pentru a fi consummate pe loc sau pentru a fi luate acasă. Principalele modalități de preparare se axează pe specificul spaniol și portughez la plită sau la cuptor.

This post is also available in: Romanian

/ News

Share the Post