3 producători români au intrat pe nişa produselor fără gluten, o piaţă de 44 mil. lei anual. „Există perspectivă în piaţa produselor fără gluten din România”
Piaţa românească a produselor fără gluten, o proteină care se regăseşte în cereale precum grâu, orz, secară, se bazează pe trei producători locali cu linii certificate de producţie – Sam Mills, Cris-Tim şi Petras Bio, restul fiind importuri. Vânzările de produse fără gluten au ajuns la 44 mil. lei în 2018 în România, potrivit Euromonitor, însă există potenţial de creştere, impulsionat şi de posibilitatea exporturilor.
This post is also available in:
Engleză
